TRUFFELPARELS “PERLÉ DI TARTUFO” IN DE VORM VAN KAVIAAR

Veelzijdig, lekker en klaar voor gebruik. De zwarte truffelbolletjes (Tuber melanosporum) zijn perfect op zowel warme als koude gerechten. Gekenmerkt door een eenvoudige elegantie, zal de bolvorm van deze kleine parels in staat zijn om uw gerechten een andere benadering te geven.

Formaat: Glazen pot: 50g

Ingrediënten: Zwarte truffelsap 50% (Tuber melanosporum, water, salt), water, inktvisinkt, verdikkingsmiddel (E401), zout, aroma, zuurteregelaar (E330)

Conserveringssysteem: Sterilisatie

Houdbaarheid: 18 maanden

Opslag: Gesloten bij kamertemperatuur of in de koelkast bij +2°C / +8°C; na openen, 30 dagen in de koelkast (2-4°C)

Geschikt voor: Perfect voor warme en koude gerechten. Te genieten op croutons, vlees of vis

Voedingswaarde:

Energie: 109 kJ / 26 kcal
Vetten: 0,5 g
waarvan verzadigd: 0,1 g
Koolhydraten: 3,8 g
waarvan suikers: <0,5 g
Eiwitten: 1,2 g
Zout: 3,5 g